发布日期：2016-06-03 00:52:27

文章分类：大闸蟹百科

    大闸蟹的植物性饲料按其原料可分为水生青饲料、能量饲料和蛋白质饲料。
    1．水生青饲料
    水生青饲料水分含量高，粗蛋白质含量较高，消化率高，品质优良，维生素、矿物质含量丰富，在青饲料的碳水化合物中，无氮浸出物含量较高，粗纤维含量低，易被大闸蟹消化吸收。常见的水生青饲料有芜萍、浮萍、苦草、马来眼子菜、轮叶黑藻、水花生、水葫芦和水浮莲等。
    (1)芜萍  芜萍别名飘砂，无根萍，属浮萍科，是一种漂浮在水面上的植物。芜萍体型很小，为浮萍科中体型最小的一种，无根无茎，为椭圆形或卵圆形绿色粒状体，以芽孢繁殖。芜萍繁殖力强、产量高。芜萍体型小而味美，是大闸蟹的优良饲料。
    芜萍的生长和繁殖，与水温有密切关系。芜萍生长最适温度为27℃左右，低于20'C或高于35℃，则生长缓慢，其最佳生长期在4～6月份和9～10月份。
    (2)轮叶黑藻也称温丝草，属水鳖科，是一种沉水性水生植物。轮叶黑藻含有较高的养分，是大闸蟹最好的饵料之一。
    轮叶黑藻性喜高温潮湿环境，每年4～11月份为其生长期。因轮叶黑藻属沉水性，常在沟、河、渠、塘及湖泊中，生根于淤泥中，故具有生长旺盛，高产，优质，易栽培，根系发达，适应性强等优点。
    (3)水葫芦  学名凤眼莲，属雨久花科，是一种喜温的浮生性水生植物，须根系发达，支撑上部茎叶浮生于水面。水葫芦美味可口，是大闸蟹的优质饲料。