大闸蟹的趋光性以及呼吸特性
大闸蟹是昼伏夜出的动物，喜欢弱光，畏强光。白天隐藏于洞穴、池底、石隙或草丛中，在夜间河蟹依靠嗅觉、靠一对复眼在微弱的光线下寻找食物。因此我们在进行人工养殖时，可将河蟹的投喂重点集中在傍晚，以满足它们在晚上摄食的要求。
趋光性
大闸蟹是昼伏夜出的动物，喜欢弱光，畏强光。白天隐藏于洞穴、池底、石隙或草丛中，在夜间河蟹依靠嗅觉、靠一对复眼在微弱的光线下寻找食物。因此我们在进行人工养殖时，可将河蟹的投喂重点集中在傍晚，以满足它们在晚上摄食的要求。
提示 养殖户在捕捞河蟹时，可以充分利用河蟹喜欢趋弱光的原理，在夜间采用灯光诱捕，捕获量可大大提高。
呼吸特性
河蟹是用鳃呼吸的水生甲壳动物，鳃，俗称鳃胰子，是河蟹的主要呼吸器官，蟹胰子共有6对，位于头胸部两侧的鳃腔内。鳃腔里的鳃，因着生部位不同，可分为侧鳃、关节鳃、足鳃和肢鳃四种。河蟹依靠鳃的呼吸把氧气从外界运输到血色素中，并把二氧化碳由组织和血液中排出体外。如果把蟹放在水中，就可以看到有两道水流从口器附近喷流出来，这股水流是靠口器中第二对小颚的外肢在鳃腔中鼓动而造成的，大部分的水是从螯足的基部进入鳃腔的，还有一小部分水是从最后两对步足的基部进去的。除鳃之外，还有辅助量结构也是完成呼吸系统的一部分。
河蟹通常用内肢来关闭入水孔，使河蟹在离水时不易失水，起着防止干燥的作用，又因其上肢长，两侧及顶端均着生细毛，当它伸入鳃腔拨动水流时，有清洁鳃腔的作用。血液从入鳃孔和出鳃血管流过，把水中的氧气和血液中的二氧化碳通过过气体交换，完成呼吸作用。呼吸作用不能停止，氧气的供给不能间断，这是河蟹赖以生存的基本要求。因此当河蟹离开水体
后，它需要继续呼吸，这时进入鳃部的不是水而是空气。当空气进入鳃腔时，就与鳃腔储存的少量水分混喷出来，所喷出来的水分和空气混合物形成许多泡沫，河蟹就是利用这种方式来适应短期陆地生活的。
大闸蟹是昼伏夜出的动物，喜欢弱光，畏强光。白天隐藏于洞穴、池底、石隙或草丛中，在夜间河蟹依靠嗅觉、靠一对复眼在微弱的光线下寻找食物。因此我们在进行人工养殖时，可将河蟹的投喂重点集中在傍晚，以满足它们在晚上摄食的要求。
提示 养殖户在捕捞河蟹时，可以充分利用河蟹喜欢趋弱光的原理，在夜间采用灯光诱捕，捕获量可大大提高。
呼吸特性
河蟹是用鳃呼吸的水生甲壳动物，鳃，俗称鳃胰子，是河蟹的主要呼吸器官，蟹胰子共有6对，位于头胸部两侧的鳃腔内。鳃腔里的鳃，因着生部位不同，可分为侧鳃、关节鳃、足鳃和肢鳃四种。河蟹依靠鳃的呼吸把氧气从外界运输到血色素中，并把二氧化碳由组织和血液中排出体外。如果把蟹放在水中，就可以看到有两道水流从口器附近喷流出来，这股水流是靠口器中第二对小颚的外肢在鳃腔中鼓动而造成的，大部分的水是从螯足的基部进入鳃腔的，还有一小部分水是从最后两对步足的基部进去的。除鳃之外，还有辅助量结构也是完成呼吸系统的一部分。
河蟹通常用内肢来关闭入水孔，使河蟹在离水时不易失水，起着防止干燥的作用，又因其上肢长，两侧及顶端均着生细毛，当它伸入鳃腔拨动水流时，有清洁鳃腔的作用。血液从入鳃孔和出鳃血管流过，把水中的氧气和血液中的二氧化碳通过过气体交换，完成呼吸作用。呼吸作用不能停止，氧气的供给不能间断，这是河蟹赖以生存的基本要求。因此当河蟹离开水体
后，它需要继续呼吸，这时进入鳃部的不是水而是空气。当空气进入鳃腔时，就与鳃腔储存的少量水分混喷出来，所喷出来的水分和空气混合物形成许多泡沫，河蟹就是利用这种方式来适应短期陆地生活的。
提示 由于不断呼吸，使泡沫愈来愈多，产生的泡沫不断破裂，同时不断增生新的泡沫，这就是我们常听到河蟹发出的淅淅沥沥的声音
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