大闸蟹用微波炉怎么做?

每年的这个时期都会有很多渔民抓捕大闸蟹。又因为大闸蟹的肉质鲜美,营养丰富,有些营养成分甚至是肉类,鱼类和蛋类的几倍,所以大闸蟹很受欢迎,但由于每年的产量有限,所以一售卖就价格高昂,却还是很抢手。去年在阳澄湖生活了一年,那里的阳澄湖大闸蟹全国文明,它的名字由来主要是因为这种大闸蟹产自于阳澄湖。刚刚捕蟹的时候我们觉得会很贵。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-12-09 08:50:46

大闸蟹买过了如何存放呢?

大闸蟹是我们餐桌上的美味菜肴,特别是家庭聚餐,如果大闸蟹买过了如何存放呢?……
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发布时间:2019-12-06 08:36:16

吃大闸蟹有讲究,吃好了营养丰富滋...

深冬季节,也是大闸蟹大量上市的季节了,相信很多排档都已经推出了大闸蟹,毕竟大闸蟹的营养价值很高,味道也是极其鲜美,因此深受广大吃货们的喜爱,虽然大闸蟹的壳比较多,吃起来也是比较麻烦,但是对于吃货来说,吃的路上没有困难,更何况大闸蟹富含丰富的蛋白质、维生素、以及多种微量元素,对身体滋补的作用也是相当显著,但是吃大闸蟹也是相当讲究。 ……
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发布时间:2019-12-02 09:49:22

怎么才能蒸出好吃的大闸蟹?教你几...

大闸蟹是很多人都比较喜欢吃的一种海鲜了,大闸蟹的肉质鲜美,里边的营养丰富,吃一些的话还能够有效的补充食品的营养,我们吃的再多也不会长胖,其实大闸蟹受到了很多人的喜欢,那么大闸蟹也是分为很多种,不同的品种价格是不一样的。……
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发布时间:2019-11-22 06:42:01

如何合理的吃大闸蟹呢?

大闸蟹虽然好吃,但因生性特别寒凉,如何吃的健康其实很有讲究,那么如何很合理的吃大闸蟹呢?感兴趣的朋友就一起来了解下吧~……
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发布时间:2019-11-15 08:34:37

蒸大闸蟹看似简单,但是还有很多人...

大闸蟹的食用方式特别多,但其实清蒸着吃,会更好地保留营养和口感!冷水蒸大闸蟹,可以让大闸蟹慢慢被加热,而不会突然被加热,而且加热时的水蒸气,能让大闸蟹的鲜美得到保留,特别是蟹黄的味道会更好!很多人都不知道,难怪每次用热水蒸大闸蟹不鲜还苦。……
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发布时间:2019-11-14 09:28:54

蒸螃蟹时,很多人搞错,难怪蟹黄不...

对于吃货来讲,生活中当然是美食相伴最为幸福,各种时令美食自然也逃不过他们的肚皮,而在十月份最让人期待的莫过于大闸蟹,不少人在朋友圈各种晒,当然大闸蟹还是南方人吃的多,而对于北方人来讲,梭子蟹的诱惑力反而更强,两种蟹一个鲜一个香,口感各有特色,不知道大家喜欢哪一种呢?……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-10-31 06:10:14

蒸大闸蟹只需掌握这4步,螃蟹香嫩...

现在很多人都是非常喜欢吃海鲜的,大家在吃海鲜的时候,很多人也喜欢买回来自己做自己在家里面做的,最多的一种应该就是大闸蟹了,大闸蟹做法非常的简单,大家买回来之后是需要蒸熟就可以了,很多人都觉得这么简单的蒸大闸蟹随便蒸一下就行,其实蒸大闸蟹也是有技巧的,如果大家没有掌握技巧的话,里面的蟹黄可能就会流失,吃起来的话就不好吃了……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-10-28 07:21:55

清蒸大闸蟹用冷水还是热水?做错一...

每年到了秋风起时,等了一年之久的老饕们终于盼来了大闸蟹的到来,懂行的人都知道吃大闸蟹要等“九雌十雄”,但这里的九月十月指的是农历九月十月。 大闸蟹一般在九月就能上市了,对于正真爱吃螃蟹的人来说,一只大闸蟹除了要追求饱满鲜甜的蟹肉之外,,饱满的蟹黄丰腴的蟹膏才是吃大闸蟹的重头戏。……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-10-25 06:14:59

让吃货们口水直流的大闸蟹,应该怎...

秋风起,蟹脚肥。虽然北京已经冷到像是冬天,但毕竟咱地大物博,还有穿短袖的地儿呢!今天就来说说口水直流的大闸蟹吧!……
文章来源:蟹公馆
发布时间:2019-10-24 06:33:53
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