发布日期：2016-06-04 00:45:16

文章分类：大闸蟹百科

   能量饲料也是大闸蟹必须的。 能量饲料是指蛋白质含量低于20%，粗纤维含量低于18%的饲料。能量饲料主要有禾本植物的籽实及其糠麸和块根块茎类饲料两种。
   （1）禾本科植物籽实及其糠麸类饲料  常用的禾本科植物籽实有玉米、小麦、大麦等。
    1玉米：它是禾本科植物籽实饲料中能量最高的饲料。玉米含有无氮浸出物约70%，几乎全为淀粉。粗纤维含量极低，故易于消化，是良好的热能来源。在它的矿物质中，磷多钙少。除黄玉米含有胡萝卜素外，其他维生素均缺乏。利用玉米作饲料时，．必须同其他含蛋白质、维生素丰富的饲料搭配使用。
    2高梁：它的营养价值稍低于玉米。含无氮浸出物68%，主要为淀粉。蛋白质含量稍高于玉米，其含量在10. 8%左右，但品质差。高粱因含有鞣酸，故适口性较大麦与玉米差。
    3大麦：它的蛋白质略高于玉米，约力12%，品质较玉米稍好。粗纤维含量较玉米高，为5. 2%，脂肪含量低。总营养价值较玉米低。
    4小麦：小麦蛋白质含量较其他禾本科籽实高，为12.9%。无氮浸出物为70%，粗纤维含量低，易于消化。