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大闸蟹到底怎么挑选呢?
吃货们众所周知,金秋时节,菊香蟹肥是吃大闸蟹的好时节;大闸蟹到底怎么挑选呢?今天阳澄湖大闸蟹小编跟大家分享一些选择大闸蟹的技巧:……
如何清洗大闸蟹才干净呢?
吃大闸蟹的季节,大家有时候买来大闸蟹却不知道如何清洗它,很多人都不知道到底该怎么将蟹清理干净。它身上有各种复杂的器官,比较难以清理,那么如何清洗大闸蟹才干净呢?……
保存大闸蟹的三个技巧
大闸蟹是生活中最受欢迎的海鲜,也是很多吃货的最爱,它不但鲜味十足,营养价值还特别高,但大闸蟹购买以后,保存却是个大问题,如果保存不当就会让它变得不新鲜或者变质,这时应该怎么做呢?……
大闸蟹伤亡容易忽视的五个因素有哪...
最近两年,很多池塘大闸蟹在上市的前夕伤亡的量越来越大,影响最终的产量,这是什么原因呢。虽然劣质蟹被淘汰是自然规律,但是这明显不会这么多啊,接下来就一起来了解下,阳澄湖大闸蟹团购小编介绍大闸蟹伤亡的原因有哪些吧。……
大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏...
九月雌蟹十月雄蟹是最佳的食用时节。待菊花盛开,秋高气爽之时正是食用最佳节日,那么大家是否了解怎么烹饪大闸蟹的蟹膏呢?下面大闸蟹团购小编为大家介绍:……
又到吃蟹的季节,这个小细节,你踩...
俗话说:“秋风起,蟹脚痒”、“秋深菊黄蟹正浓”……秋天,实在是适合吃大闸蟹。我们说起大闸蟹,一般会想起中华绒螯蟹,江苏阳澄湖、湖北梁子湖等长江领域的大闸蟹都为这一品种。海蟹一般有花蟹,青蟹,梭子蟹等等。关于大闸蟹的美味,在《红楼梦》第三十八回中写到,大观园姐妹共聚海棠诗社,席间吃了大闸蟹,宝玉写下这样一句,“原为世人美口腹,坡仙曾笑一声忙。”但是蟹味虽美,可也并非蟹身上所有物件都可以吃,关于大闸蟹哪些地方不可以吃,你都知道吗?……
大闸蟹多种吃法,喜欢吃大闸蟹的不...
天是吃螃蟹的季节,肥美的大闸蟹错过这段就得再等一年了~大闸蟹也分好多种吃法,今天大闸蟹小编就教大家几道常见的做法。
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吃货们,吃阳澄湖大闸蟹里的大机会...
立秋已经过了,中秋也就不远了。您家电梯里阳澄湖大闸蟹的广告又贴起了吗?想必用不了多久,连续多年铺天盖地的大闸蟹广告,让人感觉似乎中秋可以不吃月饼,但必须要吃大闸蟹。吃大闸蟹,又必须要认准阳澄湖。
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阳澄湖大闸蟹保存方法有哪些?
每年中秋节是吃大闸蟹的季节,家人团聚,一遍品味美味的大闸蟹。如果买到活的阳澄湖大闸蟹后,一下子又吃不完,那么大闸蟹该怎样保存呢?这是喜欢吃大闸蟹的人关注的问题。下面小编为大家带来阳澄湖大闸蟹三种保存方法。
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六月黄大闸蟹,吃过就会爱上的美味
现在正是吃太湖的六月黄螃蟹的季节,螃蟹虽小但是蟹黄多,外壳又不是很老,直接把螃蟹咬在嘴里超级鲜美!
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