入秋吃螃蟹，选蟹也是门技术活
哈喽，大家好，每年的九月份中旬至十月份，是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，农历九月的螃蟹肉质细嫩，十月份膏脂厚腻，是食用大闸蟹的黄金时期。秋风起，蟹脚痒，又到了一年一度的吃蟹季，小编身边的朋友最近都开始订购今年的第一批大闸蟹，浓香的蟹膏是大家最喜爱的美味，蟹的鲜美……
食用阳澄湖大闸蟹时应该喝什么酒呢...
大闸蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃大闸蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的，一中一西两种酒配着大闸蟹吃最好……
吃大闸蟹有哪些顺序呢？
大闸蟹虽贵，不得把蟹壳都吞下肚子里，怎么能忍受有一丝丝的蟹肉残留。于是诞生了“磕蟹”教，“文吃”“武吃”等所谓的讲究派，各门派都有自己的理论和吃蟹的器材。说到底，都是为了能将大闸蟹吃的干净彻底。那么吃蟹有哪些顺序呢？……
大闸蟹要在那种环境求生存?
夏季高温天气定期使用菌，芽孢杆菌等生物制剂改善水质，有助于稳定水体环境，降低亚硝酸盐，ph等数值。有效清除水中多余有机质，防治水体过肥，蓝藻爆发等危害性水体情况发生。大闸蟹，肉质丰满，味道鲜美，营养也十分丰富，那蟹公馆的大闸蟹是在什么样的环境中长大的呢?对于环境有什么样的要求呢?……
为啥今年阳澄湖大闸蟹能提前上市？
每年的秋天，最让吃货们惦记的，莫过于阳澄湖大闸蟹了：“一蟹上桌百味淡”。作为秋季佳肴的阳澄湖大闸蟹，除了确切的开捕上市时间（9月21日），在这里大闸蟹礼券小编还有这几个消息告诉大家。……
清蒸大闸蟹如何保的原汁原味
菊香蟹肥的十月，本就是收获的季节，当然，也是大饱口福的季节，吃货们肯定没少打螃蟹的主意吧？蟹好吃，肉嫩味鲜，“不加醋盐而五味俱全”，对烹饪几乎没有任何要求，只要会吃就行！……
阳澄湖大闸蟹有望再掀起抢购潮！
眼下，离八月已不甚遥远，还有一个多月即将迎来阳澄湖大闸蟹礼券的出售期，蟹公馆全体工作人员鼓足马力做好8月份的阳澄湖大闸蟹礼券的销售工作，阳澄湖大闸蟹久负盛名，有“蟹中之王”的盛名……
中秋佳节之际家人一起吃大闸蟹才为...
距离人们翘首以盼的九月正宗阳澄湖大闸蟹上市旗舰还差两个多月，待度过这个夏季，就可以品尝到正宗阳澄湖大闸蟹的美味了，那么阳澄湖大闸蟹什么时候吃呢?这是很多没有吃太多阳澄湖大闸蟹的食客们都会关注的问题，阳澄湖大闸蟹官网小编来告诉你阳澄湖大闸蟹什么时候好吃。……
2018中秋节吃什么大闸蟹好？
中秋节前后是阳澄湖大闸蟹大量上市的季节，所以很多人中秋节不仅送月饼，送大闸蟹也成了一种风潮。那么，2018中秋节吃什么大闸蟹好？蟹公馆阳澄湖大闸蟹为您解读。……
中秋送礼首选阳澄湖大闸蟹？
在中秋、国庆这样的节日都应该送什么样的礼品呢？ 送月饼？现在已经不流行了，送烟？送酒？这些不利于身心健康。那么当季最流行的时令产品—蟹公馆阳澄湖大闸蟹，就会是我们非常不错的选择。……
